Mensen die zo lang mogelijk willen leven zouden elke dag ongeveer een halve kilo groenten en fruit moeten eten. Dat concluderen Chinese en Amerikaanse voedingswetenschappers in de British Medical Journal. De onderzoekers veegden de gegevens uit 16 grote epidemiologische studies bijelkaar en analyseerden ze opnieuw. Ze hadden de beschikking over de gegevens van 833234 mensen.…
Lees meer
Ubiquinol CoQ10 bij topsport
Voedingssuppletie met co-enzym Q10 kan een positief effect hebben op de sportprestatie, mits het supplement effectief genoeg is om de plasmaspiegel van CoQ10 tot boven de 3,3 μg/ml te doen stijgen. Voedingssupplementen met CoQ10 bevatten in de meeste gevallen ubiquinon, de geoxideerde vorm van CoQ10. Sinds enige tijd kunnen we ook beschikken over CoQ10 in…
Lees meer
De natuur biedt de beste geneesmiddelen
Fytochemicaliën, stoffen die alleen in plantaardig voedsel zitten, krijgen de laatste jaren heel veel aandacht als natuurlijke, niet-schadelijke ‘chemotherapie’. Stoffen waarvan men weet dat ze een antikankerwerking hebben, worden uit groenten, fruit, planten, kruiden en specerijen geïsoleerd en in hoge doses gebruikt als medicijn. Toch zijn de resultaten vaak teleurstellend. Een goed voorbeeld is…
Lees meer
Consumentenbond gaat voorbij aan voedselconsumptiemetingen RIVM
In het artikel ‘Betere weerstand uit een potje?’ in de consumentengids van oktober bericht de Consumentenbond onvolledig, door te schrijven dat tekorten aan vitaminen en mineralen bij de meeste mensen zeldzaam zijn. Zij gaat voorbij aan de praktijk zoals blijkt uit voedselconsumptiepeilingen. De Nederlandse Voedselconsumptiepeilingen laten namelijk zien dat een zeer grote groep mensen…
Lees meer
Neem vitamine D bij de grootste maaltijd
Wanneer je vitamine D-supplementen inneemt, neem ze dan tijdens de grootste maaltijd die je tijdens een dag eet. Door vitamine D op het juiste moment te nemen, kan je de concentraties van vitamine D in het bloed verhogen met 56%. Onderzoekers van de Cleveland Clinic Foundation kwamen tot dat resultaat door 17 personen dosissen van…
Lees meer
Betere mentale functie met visvetzuren
De mentale functies van kinderen verbeteren door suppletie met omega 3-visvetzuren. Aan de Mexicaanse studie namen 59 kinderen deel die enigszins ondervoed waren. De kinderen waren in de leeftijd van acht tot twaalf jaar. Ze werden in een suppletie- en placebogroep verdeeld. De kinderen in de suppletiegroep kregen dagelijkse 180 mg DHA en 270…
Lees meer
Met drie gram L-carnitine hebben voetbalspelers een streepje voor
Professionele voetballers hebben meer energie als ze een uur voor hun wedstrijd of training een paar gram van het aminozuur carnitine innemen. Dat schrijven bewegingswetenschappers van Aksaray University en Gazi University in Turkije in de Journal of Strength and Conditioning Research. Lees meer...
Lees meer