Yearly Archives: 2014

Uien, soja, peulvruchten en pistachionootjes zijn gezond, maar duursporters kunnen ze de laatste week voor een wedstrijd beter mijden. Dat vermoedt de bewegingswetenschapper David Nieman van Appalachian State University. Die voedingsmiddelen bevatten veel van de oligosacharide raffinose [structuurformule hieronder], en in een experiment op 20 ervaren wielrenners liet Nieman zien dat raffinose duurprestaties vermindert.  …

Volgens een recente studie aan de Universiteit van Oost-Finland vermindert het eten van blauwe bosbessen de schadelijke effecten van een vetrijk dieet. Voor het eerst werden de gunstige effecten van bosbessen aangetoond op zowel de bloeddruk als op van voeding afgeleide ontstekingsreacties.   Lagegraadsontsteking en verhoogde bloeddruk wordt vaak in verband gebracht met obesitas gerelateerde…

Schokkende resultaten! Let bij aanschaf als (top)sporter op het NZVT logo.

Een beetje voetbal-, rugby- of hockeytrainer martelt zijn schapen met intervaltraining. Terecht, want intervaltraining maakt sporters sneller en wendbaarder. Slikken die sporters daarbij ook nog beta-alanine, dan neemt het effect van intervaltraining toe. Dat schrijven sportwetenschappers van de University of Oklahoma in de Journal of the International Society of Sports Nutrition.   Lees meer...

Uitzending zondag 7 december 12.30 uur SBS6   Herhaling zaterdag 13 december 14.30 uur SBS6   Uitzending gemist? http://ga.kijk.nl/1AKSxpv vanaf 6:37 min.   Directe link: https://www.youtube.com/watch?v=MejrCFeBkGY

Suppletie met een weiproteïnepreparaat helpt bij afvallen, al dan niet in combinatie met een trainingsprogramma.   In een meta-analyse werden de resultaten van veertien studies met in totaal 626 proefpersonen geanalyseerd. Met suppletie van weiproteïne-poeder nam het lichaamsgewicht met gemiddeld 4,2 kg significant af. Het lichaamsvet nam eveneens significant af met gemiddeld 3,7 kg ten…

Vrouwen die ijzer gesuppleerd krijgen leveren betere fysieke prestaties. Dit blijkt uit een meta-analyse.   In medische databanken werd gezocht naar studies waarbij het effect van ijzersuppletie op de sportprestatie werd onderzocht. Uiteindelijk werden 22 studies geselecteerd.   Dagelijkse suppletie met ijzer leidde tot een significante toename van de maximale sportprestatie. Dit bleek uit het…

Krachtsporters die vlak voor hun training vijf gram BCAA's slikken hebben de dagen na hun training minder last van spierpijn. Dat maken onderzoekers het Japanse Nagoya Institute of Technology op uit een proef met in totaal 30 mannen en vrouwen van 21-24 jaar oud.   Lees meer...

Voetballers die glucosamine slikken beschermen hun gewrichten. Japanse onderzoekers gaven 21 studenten, die naast hun studie ook nog vijf dagen per week 2 uur aan voetbaltraining deden, supplementen met glucosamine en zagen dat die kraakbeen beschermden.   Lees meer...