Een niet-zo-gezonde maaltijd met veel vet, koolhydraten en kilocalorieën veroorzaakt minder ravage in het lichaam als je daarbij een supplement inneemt met resveratrol en fenolen uit druiven. Dat blijkt uit een humane studie die onderzoekers van de State University of New York at Buffalo publiceerden in de Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.
Fenolen versus junkfood
Lees meer...