In het Stenen Tijdperk aten mensen vooral vlees en vis - en omdat onze genen nog steeds zijn afgestemd op het paleodieet, zouden wij ook vooral vlees en vis moeten eten. Dat beweren sommige voorstanders van het paleodieet. Archeologen van Bar Ilan University, die in Israël een plek bestuderen waar al een kleine achthonderdduizend jaar geleden mensen woonden, doen daar echter ontdekkingen die doen vermoeden dat het paleodieet meer planten bevatte dan we altijd hebben vermoed.
Opgraving