Auteur: Casper Beukema Wat zijn ketonen? Ketonen zijn energiepakketjes die worden geproduceerd uit vetten en eiwitten. Ze worden aangemaakt wanneer je lichaam onvoldoende glucose als energiebron ter beschikking heeft. Denk bijvoorbeeld aan situaties als honger, intermitterend vasten, diabetes, of een langdurige fysieke belasting zoals een marathon. We kennen drie soorten ketonen: Aceton, acetoacetaat en…
Lees meer
Wat is hennepzaad?
Hennep is één van de oudst bekende medicinale planten ter wereld. Het gebruik ervan gaat vermoedelijk terug tot in het stenen tijdperk! Bewijsstukken hiervan zijn geleverd in de vorm van afdrukken die gevonden zijn in aardewerken van zo'n 7.000 jaar oud. Ook zijn er aanwijzingen gevonden waaruit blijkt dat de handel in en het gebruik…
Lees meer
Interview met Wouter de Jong voor vakblad voor continentie verpleegkundigen.
Sinds de oprichting van zijn praktijk in 2007 behandelde hij ruim 1.300 mensen. Wouter de Jong is van oorsprong diëtist, maar houdt zich na aanvullende studies nu veel bezig met lesgeven in de orthomoleculaire geneeskunde. “Ik kijk naar alle lichamelijke en psychosociale aspecten van de mens”, legt hij uit. “De term ‘het van angst in…
Lees meer